Heimisch exotisch: Safran
Bei Lenzburg bewirtschaftet Silvia Bossert die einzige Bio-Safran-Farm der Welt. Nach einem Schicksalsschlag vor 15 Jahren sucht sie eine neue Herausforderung und pflanzt Krokus an. Die Safran-Ernte ist eine unglaublich aufwendige Handarbeit.
Erstausstrahlung: