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Kreuzallergie

Noé leidet schon seit Jahren unter starkem Heuschnupfen. Nach und nach entwickelte der Schüler eine «pollenassoziierte» Nahrungsmittelallergie.
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Noé leidet schon seit Jahren unter starkem Heuschnupfen. Nach und nach entwickelte der Schüler eine «pollenassoziierte» Nahrungsmittelallergie.

Der Verzehr von rohem Gemüse und Obst, ist für den 14-Jährigen, mittlerweile undenkbar. Eine Desensibilisierungstherapie soll nun Noé’s Immunsystem langsam an die Allergene gewöhnen.