Kulinarische Oase für geplagte Städter
Schweri und Fayad hatten eine gemeinsame Vision: Inmitten der urbanen Bürolandschaft eine kulinarische Oase für geplagte Städter zu schaffen.
Erstausstrahlung:
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Unterschiedlicher könnte der Hintergrund der beiden Gastronomen kaum sein. Céderic Schweri, der Denner-Erbe und Moudi Fayad, der Einwanderer aus dem Libanon, hatten aber eine gemeinsame Vision: Inmitten einer urbanen Bürolandschaft eine kulinarische und erholsame Oase für geplagte Städter zu schaffen. Im „SommerTalk“ sprechen die beiden Unternehmer über ihre Herkunft, ihre beiden unterschiedlichen Leben und ihr gemeinsames Engagement.
Moderation: Oliver Steffen
Gast
Moudi Fayad und Cédric Schweri
Zürcher Gastronomen