Bean to Bar in Adliswil: Schokoladenhersteller aus Leidenschaft

Er ist eigentlich gelernter Strassenbauer. Das Herstellen von Schokolade hat sich Kay Keusen selber beigebracht. In einer kleinen Fabrik in Adliswil produziert er eine der besten Schokoladen der Welt. Von der Bohne bis zur fertigen Tafel ist alles sein Werk.