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Tüftler braut Kaffee mit nostalgischer Dampfmaschine

Tüftler braut Kaffee mit nostalgischer Dampfmaschine

Bohnen oder Kapsel rein, Knopf drücken, fertig ist der Kaffee. Normalerweise. Nicht bei Raphael Grässer. Bei ihm ist Kaffeemachen ein Erlebnis und die Kaffeemaschine ein Kunstwerk. Der 36-jährige Tüftler aus dem Zürcher Oberland hat eine Dampfmaschine erfunden und gebaut, die spektakulär Kaffee macht.
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