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Tirggel vs. Biberli: Versuch bei den Appenzeller Gästen

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Tirggel vs. Biberli: Versuch bei den Appenzeller Gästen

Der Gastkanton Appenzell Ausserrhoden sorgte schon für einige Farbtupfer an diesem Sechseläuten. Beim Umzug werden sie mit einer weiteren Zürcher Spezialität konfrontiert, dem Tirggel. Dieser ist um einiges schwieriger zu essen, als ihr heimisches Biberli.